Pico Caldeirín | ||||||||||||||
Introducción | ||||||||||||||
El Caldeirín (1.379 m.) es un picacho situado en los confines de la provincia de León, lindando ya con Lugo, que por su posición, ya que no por su altura, es un observatorio privilegiado de la zona del nacimiento del río Selmo. Está en el límite del municipio de Oencia. Aproximación. El itinerario parte del pueblecito de Quintela. Para llegar a él hemos de salir de la A 6 al comienzo del Puerto de Piedrafita en la salida dirección a Vega de Valcarce y seguir en esa dirección. En Vega de Valcarce nos desviaremos hacia Barjas, pasando ante el ayuntamiento y bajo el torreón del antiguo castillo de Sarracín. Continuaremos por la carretera hasta Barjas y Vegas do Seo, donde nos desviaremos, por nuestra derecha, hacia Quintela, donde termina la carretera y dejaremos el coche. Es posible seguir con el coche por una buena pista de tierra hasta Albaredos lo que nos dejaría a menos de tres cuartos de hora del Caldeirín, pero el recorrido puede constituir un buen paseo. | ||||||||||||||
Ruta | ||||||||||||||
Itinerario. Desde Quintela continuaremos nuestro andar por buena pista de tierra, sin señalizar pero sin pérdida, que nos pasará al lado de Barrosas, nos llevará después a Albaredos y continuaremos en dirección a Cruces. A quinientos metros de Albaredos nos encontraremos con una bifurcación que, para nuestra sorpresa, se encuentra señalizada. Seguiremos, por nuestra izquierda, la señalada como GR-1. Si continuáramos por la otra, llegaríamos a Cruces, en el alto, y por la cumbre de la sierra, a nuestra izquierda, podríamos volver a encontrarnos con el GR-1. Seguiremos este, que en el próximo collado sigue por nuestra izquierda, abandonando un mejor camino. Bajo pinos de repoblación llegaremos bajo el Caldeirín al que ascenderemos por una herbosa ladera con trazas de sendero. En total emplearemos unas dos horas. Otros itinerarios. Al Caldeirín es posible ascender desde Villarrubín, al que se llega por Oencia, río Selmo arriba y también desde Hórreos (Lugo), al que se llega desde Ferramulín, en el valle del Selmo, más arriba de Villarrubín, accesible desde éste por pista de tierra, o por carretera con unos rodeos prohibitivos. Descenso. Lo mejor es regresar por el mismo camino, en lo que emplearemos alrededor de hora y media, pero si tenemos un cierto aire aventurero podemos intentar la bajada por el valle para lo cual, descenderemos directamente hacia el norte, sin sendero, buscando los mejores pasos entre el matorral. Tan pronto lleguemos a los prados, en el fondo del valle, por ellos o por los caminos que enseguida nos encontraremos, descendemos valle abajo hasta encontrarnos bajo el pueblo de Albaredos. Por un camino muy patente, mediante unos tornos, subiremos hasta la entrada del pueblo para continuar por el camino de la subida. Si la aventura es lo nuestro podemos continuar por el valle abajo, en lugar de subir al pueblo, con lo que pasaremos por caminos totalmente abandonados, en los que, tal vez, habremos de abrirnos paso entre el matorral y los zarzales. Entre rincones de belleza salvaje, prados abandonados y matorrales, llegaremos a tomar un camino, en el valle anterior a Quintela, que por la ladera de la vertiente izquierda asciende hasta el pueblo. | ||||||||||||||
Observaciones | ||||||||||||||
Paisaje. Son valles profundos, en parte cubiertos de bosques, con algunas paredes agrestes. El pico es roca caliza y desde él se aprecia perfectamente la difícil orografía del alto valle del Selmo. Muy cerca los picos Formigueiros (1.643 m) y Pía Paxaro (1.607 m) las dos más altas cumbres de la Sierra del Caurel. Fauna. Abundan los jabalíes y, sobre todo si se realiza el recorrido del valle, se verán sus huellas por todas partes. Hay corzos y perdices. Se verán arrendajos. Flora. Bosques de roble y castaño, cubriendo las laderas. Mas arriba bosquecillos de abedules y serbales. Algún arce y bastantes acebos. Riesgos. Por el camino no debería haber ningún riesgo, ya que siempre se está cerca de lugares habitados. Atención a las tormentas en el último tramo del ascenso. Si se intenta hacer el recorrido por el valle se debe prestar atención al tiempo disponible, pues puede alargarse más de lo aconsejable. En este caso, no es descartable el encuentro con algún jabalí. Mapas. Mapa nº 157 del Instituto Geográfico Nacional a escala 1:50.000.
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Pico Caldeirín
Hayedo de Busmayor
Hayedo de Busmayor | ||||||||||||||
Introducción | ||||||||||||||
Es un hermoso bosque de hayas y, por lo que yo se, uno de los dos únicos restos de lo que, hace miles de años, debió haber sido bosque común en las montañas que rodean al Bierzo. Se encuentra en el municipio de Barjas. Aproximación. El itinerario parte del pueblecito de Busmayor. Para llegar a él hemos de salir de la A 6 al comienzo del Puerto de Piedrafita en la salida dirección a Vega de Valcarce y seguir en esa dirección. En Vega de Valcarce, tomaremos el desvío, precariamente señalizado, hacia Barjas: cruzar el río y pasar por delante del ayuntamiento. Seguir la estrecha y entretenida carreterilla hasta Barjas. Aquí, tomar, hacia la derecha, el desvío señalizado hacia Busmayor. Entraremos en el pueblo y subiremos por él casi hasta el final en donde encontraremos sitio para aparcar, aunque no muy abundante. | ||||||||||||||
Ruta | ||||||||||||||
Itinerario. El camino al hayedo está señalizado, aunque precariamente. La parte más importante de él, se encuentra frente al pueblo. Subir hasta el final del pueblo y desde allí, por un reciente y maltrecho camino, subir hasta una bifurcación en la que se cogerá el que, por nuestra izquierda, baja al arroyo y lo cruza, ascendiendo por la ladera. Lo seguiremos hasta el primer torno y allí lo abandonaremos iniciando el descenso entre abedules y un denso matorral de piornos y urces. Enseguida entramos en el bosque, con hermosos ejemplares de hayas, que podemos recorrer a nuestro antojo. En la parte inferior llegaremos al río, entre un compacto matorral de avellanos, y lo cruzaremos en las proximidades de un molino saliendo, por sendero, a la parte alta del pueblo nuevamente. Podemos hacer el recorrido total en unas dos horas. Otros itinerarios. Al subir veremos que, a nuestra derecha, sigue habiendo bosquecillos de hayas, aunque de menor superficie que el que vamos a visitar. Si nos apetece, podemos recorrerlos y aún ascender al Pico Faro ( 1.606 m) que hace límite con la provincia de Lugo y es uno de los más altos de la zona. El mayor inconveniente de los recorridos es el espeso matorral, que crece por todas partes, dificultando sobremanera la marcha. Si le tememos, es mejor entrar al bosque por el molino, visible enseguida desde la salida del pueblo, ascendiendo primero por el matorral de avellanos, más llevadero y subiendo luego por el hayedo hasta donde se nos antoje, regresando por el mismo camino. | ||||||||||||||
Observaciones | ||||||||||||||
Paisaje. Espléndido bosque de hayas, casi inimaginable en el Bierzo. Cascadas y chorreras en los arroyos. Valles profundos como el del río Barjas, antes de llegar al pueblo homónimo, con laderas abundantes en bosques de roble. Fauna. Abundan el jabalí y el zorro. Dicen que hay corzos y ciervos. Abundan los arrendajos. Flora. Naturalmente hay hayas, abundan los acebos y abedules y hay tejos. Abundantes, en zonas localizadas, los avellanos y alisos. Más abajo bosques de roble. Riesgos. Posible riesgo de extraviarse entre el matorral. Riesgo de caídas en las piedras del arroyo. Mapas. Mapa nº 157 del Instituto Geográfico Nacional a escala 1:50.000. | ||||||||||||||
Ivo García Álvarez
XXV Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2009
41 Restaurantes participantes
La Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2009 se celebrarán todos los días de la semana en régimen de almuerzo y cena.
La elección de los menús estará compuesta por: primer plato, segundo plato y un postre, vinos jovenes D.O. Bierzo, café y chupito de aguardiente.
Estas Jornadas comienzan el 22 de octubre y finalizan el 13 de diciembre.
El precio del menú será entre 18€ y 30€ por persona (I.V.A. incluido), según establecimiento.
Cualquier cambio realizado por los usuarios en el menú de las Jornadas Gastronómicas se abonará según precio indicado en la carta.
De ruta por el generoso Bierzo
De ruta por el generoso Bierzo
Esta comarca leonesa, a tan sólo unas horas en coche de Madrid o de muchas ciudades del noroeste peninsular, ejemplifica con maestría la riqueza de una tierra protegida en la que los pequeños valles son los protagonistas de su atormentado paisaje
Las antiguas herrerías
Los fogones de Ponferrada
En el Valle del Silencio
Cascada de Cantijeira
Cascada de Cantijeira | ||||||||||||||
Introducción | ||||||||||||||
La cascada de Cantijeira es un salto de agua de unos diez metros de desnivel que presenta, habitualmente, un espectáculo gratificante. Probablemente es el salto de mayor caudal de los que nos podemos encontrar en la Comarca del Bierzo. Aproximación. El itinerario parte del pueblecito de Cantijeira. Para llegar a él hemos de salir de la A 6 al comienzo del Puerto de Piedrafita en la salida dirección a Vega de Valcarce y seguir en esa dirección. En el primer pueblo, Ambasmestas, tomaremos, a nuestra derecha, la carretera que va a Doiras y Balboa, desviándonos al fin hacia Balboa. Aquí tomaremos la carreterilla que sube a Cantijeira y aparcaremos el coche a la entrada del pueblo en la explanada habilitada al efecto. | ||||||||||||||
Ruta | ||||||||||||||
Itinerario. Entraremos en el pueblo, en el que podremos encontrar antiguas muestras de la arquitectura tradicional, y seguiremos la calle al frente hasta atravesarlo y salir a un camino, normalmente lleno de agua, que en leve descenso nos lleva a la ladera del frente, por la que discurre. Lo seguiremos hasta la loma en donde nos desviaremos por el que, por la izquierda, inicia el descenso de la ladera de la izquierda. Con dos tornos llegaremos a los prados y seguiremos, hacia la izquierda por el canal de riego, hasta el río en donde encontraremos la cascada. Desde el pueblo habremos empleado alrededor de media hora. Otros itinerarios. No existen. Aunque el recorrido de la parte inferior del valle es muy interesante, no es aconsejable por no estar practicables los senderos a causa del abandono y del matorral. Descenso. Deberemos hablar de ascenso ya que el descenso lo hemos efectuado durante el acceso. Deberemos efectuarlo por el mismo camino de la llegada y emplearemos cerca de tres cuartos de hora. | ||||||||||||||
Observaciones | ||||||||||||||
Paisaje. Es un típico paisaje de montaña, con profundos valles. El entorno de la cascada es un rincón muy agradable. Fauna. Hay corzos, jabalíes y zorros. Es posible ver arrendajos, perdices o algún conejo. Flora. Es bastante monótona, de roble, aunque sin grandes masas, que sólo se ven en la lejanía. Junto al arroyo chopos y humeros conforman un escaso bosque de ribera. Riesgos. No deberíamos encontrarnos en ninguna situación problemática durante este corto recorrido. Mapas. Mapa nº 125 del Instituto Geográfico Nacional a escala 1:50.000.
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Pico de Peñarrubia
Pico de Peñarrubia | ||||||||||||||
Introducción | ||||||||||||||
El Pico de Peñarrubia con sus 1825 m de altitud, puede considerarse el último gran pico, hacia el oeste, de la Cordillera Cantábrica y de la Sierra de Ancares. La altitud de la cordillera disminuye casi 500 m. a partir de Peñarrubia y solo se recupera parcialmente en los grandes macizos gallegos. Se encuentra en el límite de las provincias de León y Lugo, en el termino de Tejeira, municipio de Villafranca del Bierzo. Aproximación. El itinerario parte del pueblecito de Villariños. Para llegar a él hemos de salir de la A 6 al comienzo del Puerto de Piedrafita en la salida dirección a Vega de Valcarce y seguir en esa dirección. En el primer pueblo, Ambasmestas, tomaremos, a nuestra derecha, la carretera que va a Doiras y Balboa, desviándonos al fin hacia Balboa. Aquí tomaremos la carreterilla que sube a Villariños y aparcaremos el coche a la entrada del pueblo en un pequeño ensanchamiento de la carretera. | ||||||||||||||
Ruta | ||||||||||||||
Itinerario. Entraremos en el pueblo y subiremos hasta la parte más alta por las primeras calles que nos lo permitan. Aquí un camino amplio asciende fuertemente por la ladera. Tomaremos el que más rápidamente coja altura y lo seguiremos. O mejor aún, subiremos por el primer camino que nos lo permita hasta el cordal de nuestra derecha, y luego proseguiremos la ascensión por un senderillo que asciende por el mismo lomo. Más arriba tomaremos el camino que sigue nuestro rumbo y sólo lo abandonaremos cuando comience el descenso hacia el valle de nuestra derecha. Continuaremos entonces por un senderillo apenas marcado, por un amplio lomo, hasta encontrar la pista que, lo habremos visto ya desde lejos, sube hacia la montaña que nos cierra el horizonte. La seguiremos hacia nuestra derecha por una interminable cuesta que salva los casi 500 m. de desnivel que hemos de superar. Arriba nos encontraremos con otra pista que llega, por nuestra derecha, desde Cantijeira y la seguiremos hacia la izquierda bordeando un picacho. Pronto vemos, ya muy cerca, a Peñarrubia. Bajaremos al collado e inmediatamente, por el cortafuegos, abandonaremos la pista por la derecha ascendiendo directamente al pico. En la parte superior hemos de rodearlo un poco por la izquierda por un senderillo poco marcado que nos lleva a la misma cima. Habremos empleado alrededor de dos horas y media. Otros itinerarios. Es posible subir a Peñarrubia desde Cantijeira, por la pista ya citada, pero es un poco más largo. También es posible subir desde Tejeira por un hermoso bosque de roble. También es posible la ascensión desde Degrada, en Lugo, ascendiendo por la carretera del refugio de la estación de esquí hasta la Campa de Tres Obispos. Descenso. Si hemos de recuperar nuestro vehículo necesariamente hemos de regresar por el mismo itinerario que hemos empleado para subir, en lo que emplearemos cerca de dos horas. | ||||||||||||||
Observaciones | ||||||||||||||
Paisaje. Aunque la mayor parte del recorrido lo efectuamos por el lomo del cordal, su amplitud, ayudada por las repetidas plantaciones de pinos, nos quitan el ambiente de montaña que sería de esperar. Solo en la parte final, cuando damos vista al Valle de Tejeira, de claro origen glaciar, nos damos cuenta de que ya estamos de verdad en la montaña. Fauna. Es probable ver corzos, que son muy abundantes en toda la reserva y también ratoneros, perdices y conejos. Hay muchos jabalíes. Flora. Es muy monótona, a base de urces, piornos y pinos, en todo el recorrido. A lo lejos, por el brillo de las hojas, se pueden adivinar buenas acebedas. Riesgos. Si desechamos el de pérdida, que no es fácil perderse, solo recomendaré, como siempre, alejarse de los sitios altos en caso de tormenta. Mapas. Mapa nº 125 del Instituto Geográfico Nacional a escala 1:50.000.
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VIAJE INTERIOR POR LA PROVINCIA DEL BIERZO
VIAJE INTERIOR POR LA PROVINCIA DEL BIERZO
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“Viaje interior por la provincia del Bierzo” es un libro ilustrado de viajeros, más que de viajes, donde se integran perfectamente textos de Valentín Carrera, material fotográfico de Anxo Cabada y los dibujos infantiles y creativos de las niñas Sandra y Alicia. Una apuesta de formato genuino, como de ensayo, en el que se interrelacionan con arte en un mismo ejemplar variadas ópticas y perspectivas de una realidad coincidente.
En un afán de sorpresa y afabilidad se dice que el Bierzo es un “microcosmos”, infinito según el escritor, admitiendo y dejando constancia de que nadie es capaz de descubrir todos los “rincones” ocultos e inescrutables del Bierzo. Animándonos, por consiguiente, a todos a cumplir el encargo, si nos place, de escudriñar y descubrir la magia o encanto del Bierzo.
Otro rasgos a remarcar son atinentes al recuerdo dedicado, como era de rigor, a algunos excelentes literatos y escritores o comunicadores, de los pocos que han creado escuela y perdurable admiración, también en nuestra Región: Enrique Gil y Carrasco, que nos legó un espléndido “Bosquejo de un viaje por la provincia del Bierzo”, Ramón Carnicer, el gran comunicador y personaje irrepetible Ignacio Linares, Antonio Pereira (enorme y eminente “bate” y gran berciano, recién fallecido) y a todos los poetas bercianos, alma y espíritu de las esencias de la tierra.
Finalmente, en el apartado de conclusión más liviana, se ha de significar la notoriedad de la dificultad que comporta la captar lo más “profundo, racial, permanente e irrenunciable” de un pueblo, reto tan complicado de superar al exigir ponderar todo un elenco extenso de manifestaciones y valores colectivos: cultura, gastronomía, historia, demografía, turismo, costumbres, tradiciones, folclore, tipo de paisaje, relaciones sociales, ecología, formas de vida, orografía y otros diversos condicionantes más.
MARCELINO B. TABOADA